アーノルドの目線☆

我が家のリクガメ(ヒガシへルマン)♂ アーノルドの成長を見守りつつ、記録していきます。 もし同じようにリクガメを飼っていてこのブログを見ている方がいらっしゃれば、コメントください(☆–☆)/

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年越した蕎麦完成☆

や〜、去年の5月に種を播き。。。。
小鳥に食べられながらも、なんとか去年の年末に収穫して。。。

ようやくここまでこぎ着けました。(^_^;)


今日は石臼で引く所からやっておりました。
IMG_0346.jpg
時間かかりますね〜。
IMG_0348.jpg

小さい石臼なので二回かけてようやく引ける感じだから。。。そりゃ〜時間掛かりますよね。(^_^)
10時からスタートしてようやくそば粉完成。
IMG_0349.jpg
1番粉と2番粉を使うのですが、粘りを出す為に中力粉を入れるのですが、我が家に中力粉が無かったので、薄力粉と強力粉を半々の割合で入れてコネコネ。。。
IMG_0352.jpg

見よう見まねでここまで出来ました。
短く切れてしまうのはやっぱり粘りが足りないのか?それともこねるのが甘いのか??これも研究が必要ですね。(^-^)
IMG_0354.jpg

なんとか夕ご飯に間に合いました。
IMG_0355.jpg
蕎麦嫌いの父も美味しいじゃんって褒めてくれました。。。
まだ挽いてないのがあるので、姉夫婦に打ってあげようと思います。(^0^)v

さて最後に忘れされられてしまっているカメ達。。
IMG_0344.jpg

そばってリクガメは食べれるんですかね??(^-^;)

どうかお願いします。(^–^)
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